Au Cameroun, l’entrepreneuriat féminin a le vent en poupe, porté par des femmes audacieuses qui défient les clivages d’une société patriarcale. Pour cette 37ème édition de la Journée à elles dédiée, les femmes de Douala ont décidé de mettre le made in Cameroun en avant à travers une série d’expositions.
Le made in Cameroun a incontestablement trouvé un nouveau souffle sous l’impulsion de la gente féminine. Une impulsion qui s’inscrit en droite ligne de la circulaire Numéro 001 du 30 août 2022 relative à la préparation du budget de l’État pour l’exercice 2022, où le chef de l’Etat son excellence Paul Biya préconisait la baisse des importations au profit de la transformation des produits locaux d’où le made in Cameroun.
Estelle Kouetchou, ingénieur agroalimentaire produit des vins alcoolisés à base d’ananas et de papaye « Je prends les fruits qui sont déjà très mûr qu’on ne peut plus consommer cru, je les fais fermenter pour avoir des boissons alcoolisées. C’est très naturel ! », confie-t-elle.
Mélanie de la société Wongo nous expose son savoir-faire pour une cuisine rapide : « Nous sommes de la société wongo en Douala et en français ça veut dire marmite. Nous permettons aux dames aujourd’hui de faire de la bonne cuisine en moins de temps. Les femmes sont au bureau elles doivent satisfaire les besoins de la famille et c’est pour cela que nous mettons à leur disposition du ngonda Ndolè qui est de l’arachide déjà épicé pour cuisiner du bon Ndolè comme pour grand-mère. Egalement, nous avons du bon piment bien épicé et prêt pour la table. »
Il est à noter que tout ce savoir-faire féminin ainsi exposé démontre à suffisance que les femmes au Cameroun constituent un potentiel et une force de travail relativement importante. Elles constituent plus de la moitié de la population soit 50,5%, selon le Ministère de la promotion de la femme et de la famille (Minproff).
