L’Agence centrale pour la mobilisation et les statistiques a publié des chiffres montrant que l’inflation annuelle s’est élevée à 26,5% le mois dernier, contre 21,9% en décembre. En janvier 2022, ce même chiffre s’élevait à seulement 8%, avant de monter en flèche après le déclenchement de la guerre russe en Ukraine le mois suivant, ce qui a secoué l’économie mondiale.
En janvier 2023, les prix des produits de base en Égypte n’ont cessé d’augmenter. Le coût du pain et des céréales a augmenté en moyenne de 6,6%, tandis que le prix de la viande et de la volaille a grimpé de 20,6%, a indiqué le bureau. L’économie égyptienne a été durement touchée par des années d’austérité gouvernementale, la pandémie de coronavirus et les retombées de la guerre en Ukraine. L’Égypte est le plus grand importateur de blé au monde, la plupart de ses importations provenant traditionnellement d’Europe de l’Est.