Ayam Cemani est une rare race de poule et coq intégralement noire qui est originaire de l’île de Java en Indonésie. Ce poulet a la particularité d’être intégralement de couleur noire. Ainsi, ses yeux, ses plumes, son bec, sa langue, ses pattes, son barbillon, sa viande, ses organes et ses os, sont tous d’une seule et même couleur, le noir. C’est l’une des plus rares découvertes dans le monde entier étant donné que la tête aux pattes en passant par les os, il est aussi couleur ébène. La nouvelle espèce de poulet est estimée à plus de 2300 euros ce qui revient à un peu plus d’un million cinq de francs CFA.
6 juin 2025, 3:34 am
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